El Rincón Latino
In der Lateinamerikanischen Ecke stehen Angebote und Initiativen mit Bezug zu Lateinamerika im Vordergrund. Ziel ist es, eine Übersicht über Initiativen zu geben, Kontakte bekannt zu machen und Ihnen so einen Zugang zu anderen Personen zu verschaffen.
Veinte + eins
VEINTE + eins ist ein gemeinnütziger Verein zur Förderung und Unterstützung verschiedener Aktivitäten der lateinamerikanischen Gemeinschaft in der Schweiz. Dieser Verein wird zu einer besseren Integration beitragen, indem er Arbeitsgruppen zum Erlernen der Sprache bildet, informative Vorträge hält und im Laufe des Jahres kulturelle Veranstaltungen organisiert; bei diesen Veranstaltungen hat jedes Mitglied die Möglichkeit, seine Dienste anzubieten, für seinen Handel zu werben und an verschiedenen Aktivitäten zur Verbesserung der Integration teilzunehmen.
Mehr Informationen zu Veinte eins gibt es hier.
CocinArte
CocinArte bietet viele verschiedene hausgemachte und traditionelle Kolumbianische Gerichte im Raum Zürich an. Die Küche folgt dem Rezept von der Grossmutter mit hochwertigen Zutaten und mit dem Ziel, die Tradition der kolumbianischen Küche am Leben zu erhalten und weiter zu fördern. Die Inhaberin bereitet alle Speisen selbst und frisch bei sich daheim zu - das Essen kann dann Wahlweise abgeholt oder geliefert werden. Die Gerichte umfassen bspw. Pan de bonos, Almojábanas, Arepas de peto dulces, rellenas de queso y/o bocadillo, Pasteles de yuca (carimañolas), Empanadas de papa y carne, Mantecada, Torta negra tradicional oder Tortas rústicas artesanales, bizcochos, budines.
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